Rabu, 27 Maret 2013

Bubur Manado


Entah kenapa orang-or ang di daerahku menyebutnya bubur Manado. Apa memang makanan ini berasal dari daerah Manado? Atau mungkin orang yang pertama membuatnya adalah orang Manado?..hmmmmm banyak spekulasi ketika orang mendngar nama makanan ini.
Bahan utamanya itu beras,  setelah berasnya melembut maka berbagai macam sayuran akan ikut berenang. Sayuran yang paling sering di pake itu Daun kelor, bayam, kacang panjang ,jagung, kangkung,dan labu kuning.
Dan, teman yang paling pas itu ikan kering ( asin) ,dan sambal terasi.....
Aslinya,,,akan membuat keringat bercucuran...
Enak,,,yummy....
Nyamanna tawwa.....!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar